Formules du midi

Découvrez nos menus pour le lunch

entre tradition & originalité

Absolute Sushi et notre chef japonaise vous proposent les incontournables sushis, sashimis, makis et california rolls ainsi que des créations à base d’omelette, avec des oignons frits o pour les gurmands comme nous les cheeses rolls !

à base de produits frais

Notre Itamae, cheffe japonaise, prépare vos bouchées sur place à base de produits frais et uniquement à la commande. 

All in one

Choisissez parmi nos différentes compositions celle qui vous fait saliver pour aujourd’hui. Pour toutes les occasions et vous faire plaisir, en solo, en duo, en famille et entre amis, bous trouverez forcément votre bonheur.

fraîcheur & saveur

Pour parfaire votre sélection, choisissez parmi nos accompagnements et entrées. Pour une note de fraîcheur, la salade d’algue sera parfaite ou bien optez pour notre salade de chou. Une bonne soupe miso sera parfaite aussi avec son savoureux bouillon et ses légumes.

gourmandise & douceur

Terminez votre bon repas de sushis sur une note délicieusement sucrée. Au choix, des fruits frais ou des gourmandises asiatiques comme les incontournables perles de coco ou encore le surprenant gingembre confit.

Chers clients les commandes en livraison sur Sophia, Valbonne et Biot seront traiter jusqu’à 11h30 et de 18h00 à 20h45 en dehors de ces horaires nous vous prions de venir récupérer votre commande dans notre restaurant merci de votre compréhension

Toute l’équipe d’Absolute Sushi