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Sushi

Un restaurant japonais ne serait pas complet sans une série de fameux nigiris ou sushis

Nos autres spécialités japonaises

Spring rolls

fresh spring roll thon avocat — spring roll thon cuit avocat

fresh spring roll thon cru — spring roll thon cru

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fresh spring roll vegan avocat, concombre, carotte, salade, menthe et riz vinaigré — spring roll vegan

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cheese rolls saumon avocat — cheese roll avocat saumon

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Chirashis & bowls

chirashi saumon et thon cru sur riz vinaigré — chirashi saumon & thon crus

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poke bowl saumon teriyaki avec radis, algues, choux blanc et mayonnaise — bowl saumon teriyaki

chirashi saumon et thon crus avec concombre, menthe, sauce citronnée et coriandre sur un bol de riz vinaigré — chirashi absolute

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chirashi saumon avocat et riz vinaigré — chirashi saumon avocat

Oignon rolls

oignon roll thon cuit et avocat — oignon roll thon avocat

oignon roll saumon et fromage — oignon roll saumon fromage

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oignon roll au poulet yakitori — oignon roll poulet yakitori

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California rolls

california roll au thon avocat et graines de sésame — California thon cuit avocat

california roll surimi avocat et graines de sésame — California surimi avocat

california roll saumon avocat et graines de sésame — California saumon avocat

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california roll au saumon, concombre et carotte — California saumon concombre carotte

california rolls arc en ciel — California arc-en-ciel

Sushis

sushi thon cru

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sushi saumon teriyaki

sushi saumon et fromage — sushi saumon cheese

Sashimis & tatakis

10 sashimis saumon — sashimis saumon

sashimi mixte thon et saumon — sashimis thon cru et saumon

10 sashimis de thon cru — sashimis thon cru

tatakis thon

tatakis de saumon — tatakis saumons

Makis

maki au thon cuit — maki thon cuit

maki au thon cru — maki thon cru

maki saumon

maki au saumon sauce spicy — maki saumon spicy

maki concombre et fromage — maki concombre fromage

maki saumon et fromage — maki saumon fromage

maki avocat saumon

maki avocat fromage

maki avocat crevette

Dans notre restaurant japonais à Valbonne, nous vous proposons des sushis et autres spécialités, confectionnés sur place par notre Itamae (sushi master). Nos mets sont élaborés à base d’ingrédients frais d’une qualité irréprochable.

Du lundi au vendredi de 9h à 16h30

1, place Bermond à Valbonne – Sophia Antipolis

Livraison jusqu’à 13h (Valbonne, Biot, Mougins, Sophia Antipolis, certains secteurs d’Antibes)

Paiement par carte bancaire sécurisé.

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